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Productores de Castaña

Somos productores de Castaña, desde nuestra propia finca en la provincia de Caceres, España, desde la recolecta, hasta la venta de castaña en todo el mundo, pasando por la esterilización, el calibrado o el envasado… Todo cumpliendo la normativa de calidad de GLOBAl GAP que certifica que la producción de nuestra castaña desde la recogida hasta la venta es optima. A través de nuestra web enseñamos nuestra finca, nuestros castaños, nuestros medios de recolección… y sobre todo nuestra castaña. Para tratar cualquier tema relacionado con la producción de castaña no dejes de ponerte en contacto con El Común Castañas. Bienvenidos.

Productores de Castaña

Nuestra explotación de castañas se distribuye por diferentes puntos de la finca ocupando una extensión de más de 400 hectáreas, siendo la producción anual en torno a 450.000 kilos, todos ellos de la variedad VERATA.

Nuestro Castaño

Nuestra variedad VERATA está perfectamente adaptada a las condiciones edofoclimáticas de la zona y es capaz de sacar el mejor sabor del terruño. La VERATA se engloba en las variedades de castaña del grupo longal, se caracteriza por ser de maduración tardía en el mes de noviembre, de hecho es una de las variedades más tardías de la península Ibérica.

Campaña

La castaña cae a finales de octubre hasta mediados de noviembre, siendo su recogida manual.
Descubre todos los pasos que sigue nuestro proceso. Manual e innovador a la vez.

Localización

Los castañares de El Común se encuentran en la sierra de las Villuercas, en Guadalupe, al
sureste de la provincia de Cáceres en la cabecera del Río Ibor a una altura de 800-1.000 metros sobre el nivel del mar.

Certificado Castañas Calidad Global GAP

Estamos cada vez más comprometidos con la calidad de nuestros productos y por ello tanto nuestra castaña como nuestro proceso productivo cumplen con la norma GLOBALG.A.P.

El Comun Productores de Castañas
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